Китайская кухня - доставка в Днепровский район

Рисовая лапша с наполнителями — питательное блюдо. Большая концентрация углеводов, которые в ней содержатся, позволяет насытить организм энергией, быстро избавится от голода. Но не только питательностью популярна рисовая лапша.

Блюда из рисовой лапши

Трудно представить себе человека, который согласился бы есть любые макаронные изделия без соусов или дополнительных ингредиентов. Да и зачем, если традиционно все мучные изделия, в их числе и рисовую лапшу, подают с топпингами.

Повара часто экспериментируют с комбинациями ингредиентов и соусами. Чаще всего для топпингов используют:

  1. Жареное или тушеное мясо: говядину, телятину, свинину, курицу, индейку.
  2. Отваренные морепродукты: молодые осьминоги, кальмары очищенные креветки и мидии.
  3. Тушеные, отваренные или бланшированные овощи: грибы шиитаке, цукини, морковь, перец острый или сладкий, репчатый и зеленый лук.
  4. Соусы: соевый, унаги, вустерский (или вустерширский), устричный, терияки (или тэрияки).
  5. Зелень для украшения: кинза и зеленый лук.

Из чего делают и как готовят рисовую лапшу

Часто ее путают с фунчозой (также известной, как крахмальная или прозрачная лапша). Сходство между ними действительно есть: оба продукта в сухом виде имеют белый цвет. Но при варке фунчоза становится полупрозрачной, а рисовая лапша — еще белее. Все потому что для приготовления первой используют крахмал бобов мунг, а для второй — рисовую муку.

Блюда с рисовой лапшой уже много веков традиционно готовят на юге Китая. В этом районе страны находятся самые большие рисовые плантации мира. В городах, которые расположены ближе к западным морям Тихого океана, готовят рисовую лапшу предпочтительно с морепродуктами. В районах Китая, где труднее достать свежую рыбу, готовят предпочтительно мясные и овощные топпинги.

Рисовая лапша также важный ингредиент китайской, японской, вьетнамской, филиппинской, тайской и кхмерской кухонь.

Какие еще блюда азиатской кухни готовят в Херсоне?

Добавляйте в заказ и другие экзотические кушанья: суши с угрем и горячие роллы, салаты с тофу и фунчозой, тэмпуру с гарниром из натёртого соломкой редиса дайкон и водорослей, онигири и сашими.

Мы не заставим вас долго ждать заказ и слушать бурчание голодного желудка. Работаем круглосуточно, без технических перерывов. Заказы доставляем по Днепровскому району Херсона оперативно, чтобы все были вовремя накормлены и довольны. Оставляйте отзывы и впечатление о ресторане и кушайте вкусно как можно чаще!

/
  • Al Capone

    Al Capone

    Кухни: Итальянская, Восточная, Китайская, Американская

    Нет отзывов
    Al Capone
    0 из 5
    - 0
    • 150 грн
      мин. сумма заказа
    • Бесплатно
      стоимость доставки
    • 60 мин
      время доставки
  • Оригами

    Оригами

    Кухни: Китайская, Японская

    Нет отзывов
    Оригами
    0 из 5
    - 0
    • 100 грн
      мин. сумма заказа
    • 20 грн
      стоимость доставки
    • 60 мин
      время доставки