Американская кухня

Америка славится своей особенной, такой сытной и жирной кухней. В ней главное место занимают бургеры, жаренные куриные крылышки, картошка фри и другие блюда фастфуда. Но сегодня не о них. Не менее важное место в американской кухне занимает чикагская пицца. Именно ее каждый ценитель гастрономических экспериментов должен обязательно купить и попробовать в Херсоне.

Пицца по-чикагски относится к нескольким различным видам пиццы.Ее придумали, как вы уже догадались, именно в Чикаго. Как и у итальянской пиццы, у чикагской также есть несколько разновидностей. Самая известная из них — пицца глубокой прожарки. Сковорода, в которой она запекается, дает пицце сохранить форму и позволяет сформировать высокие края и глубокую поверхность для большого количества сыра и томатного соуса.

Сытная пицца с морем начинки

Основное различие между пиццей глубокой прожарки и большинством других ее видов — это глубокая основа для начинки с высокими бортиками. Такая пицца большинству европейцев больше напоминает пирог, чем итальянскую тонкую лепешку. Хотя вся пицца очень толстая, в традиционных заведениях Чикаго основу для нее готовят достаточно тонкой, по сравнению с неаполитанской она выходит средней толщины.

Пицца глубокой прожарки выпекается в круглой, стальной сковороде, которая больше похожа на форму или кастрюлю для пирога, чем на типичный камень или противень для пиццы. Сковороду смазывают маслом, чтобы после приготовления изделие было просто достать из формы, а также, чтобы со внешней стороны основа немного поджарилась и стала хрустящей.

Толстый слой начинки требует более длительного выпекания при высокой температуре. Потому, чтобы не сжечь сыр и другую начинку, ингредиенты распределяют в обратной по сравнению с неаполитанской пиццей последовательности. Выходит так:

Заказывайте чикагскую пиццу и другую американскую еду онлайн. Мы обеспечим качественный сервис и оперативную доставку, поможем быстро оформить заказ и получить его в назначенное время. Если хотите приобщиться к созданию рейтинга лучших заведений Херсона, оставляйте отзывы о ресторане, ставьте оценку заказу. Нам очень важно знать ваше мнение.

/
Чтобы уточнить стоимость доставки:
  • Chicken HUT

    Chicken HUT

    Кухни: Итальянская, Американская

    Нет отзывов
    Chicken HUT
    0 из 5
    - 0
    • от 0 грн
      мин. сумма заказа
    • от 25 грн
      стоимость доставки
    • от 45 мин
      время доставки
  • Фастфуд в Херсоне

    Фастфуд в Херсоне

    Кухни: Американская

    Фастфуд в Херсоне
    3.75 из 5
    - 1
    • от 0 грн
      мин. сумма заказа
    • от 45 грн
      стоимость доставки
    • от 20 мин
      время доставки
  • Rock Burger Bar

    Rock Burger Bar

    Кухни: Итальянская, Европейская, Американская

    Rock Burger Bar
    5 из 5
    - 0
    • от 0 грн
      мин. сумма заказа
    • от 20 грн
      стоимость доставки
    • от 30 мин
      время доставки
  • Al Capone

    Al Capone

    Кухни: Итальянская, Восточная, Китайская, Американская

    Нет отзывов
    Al Capone
    0 из 5
    - 0
    • от 150 грн
      мин. сумма заказа
    • Бесплатно
      стоимость доставки
    • от 60 мин
      время доставки